Grigliate in padella antiaderente le melanzane tagliate a rondelle.
Grigliate le zucchine tagliate per il lato lungo. Tenete le verdure a parte condite con un pizzico di sale e olio. Tagliate la mozzarella a rondelle sottili.
Iniziate a fare il primo strato con le melanzane. Versate sopra un pochino di pesto.
Continuate con lo strato di zucchine e poi con la mozzarella. Andate avanti fino a finire gli ingredienti.
Possiamo farlo insieme in modo semplice raggiungendo gli obiettivi.
La tua biologa nutrizionista a Taino in provincia di Varese
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