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5 motivi validi per scegliere la frutta e la verdura di stagione:
soddisfare le esigenze nutrizionali dell’organismo in una determinata stagione, che cambiano a seconda del clima e condizioni ambientali. In estate la frutta è ricca di acqua e sali minerali e ci aiuta a mantenere l’equilibrio idrico-salino.
minore utilizzo di pesticidi, antimicrobici e fitormoni – crescita naturale – meno allergie
migliore composizione nutrizionale
più gusto e sapore
meno spreco, costo minore e protezione dell’ambiente
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