Sei un’atleta di endurance? Ti alleni in modo eccezionale ma non capisci perché in gara arrivi a un certo punto in cui ti blocchi e ti mancano le forze? Le risposte sono tante e se non ci si allena anche a tavola i risultati saranno compromessi. Per gli atleti di endurance risulta fondamentale una sana […]
Menopausa significa cessazione dei flussi mestruali e deriva dalla fusione di due parole menos (mese) + pausis (pausa) e sopraggiunge in media tra 45 e 55 anni. Il Climaterio è una fase che inizia in genere 3-5 anni prima della menopausa con la comparsa dei primi sintomi e termina dopo 4-5 anni dopo la menopausa […]
5 Giugno – Giornata Mondiale dell’Ambiente La velocità di consumo di risorse è di gran lunga più grande rispetto alla capacità rigenerativa della Terra. Se andiamo avanti così non esisterà più una Terra! Tutto questo succede per colpa dell’uomo. Oggi l’uomo vuole velocizzare e rendere tutto più tecnologico a discapito della qualità del nostro pianeta. L’uomo […]
L’articolo è stato aggiornato clicca qui per leggerlo 5 motivi validi per scegliere la frutta e la verdura di stagione: soddisfare le esigenze nutrizionali dell’organismo in una determinata stagione, che cambiano a seconda del clima e condizioni ambientali. In estate la frutta è ricca di acqua e sali minerali e ci aiuta a mantenere l’equilibrio […]
In seguito alla comparsa dei sintomi come stanchezza, spossatezza, astenia attribuiamo sempre la colpa o al cambio della stagione oppure alla mancanza di vitamine. La risposta della maggior parte delle persone è quella di correre presso una farmacia per cercare la pillola magica che fa recuperare le forze senza sapere se il nostro corpo ha […]
Dopo le feste tanti si mettono a dieta. C’è chi si mette a dieta per perdere i chili, chi per eliminare il gonfiore e la pesantezza, chi per arrivare alla prova costume in perfetta forma fisica, chi perché si sente in colpa. Insomma le motivazioni sono diverse, ma quanti si mettono a seguire una corretta […]
Le allergie alimentari hanno la capacità di attivare il sistema immunitario che agisce attraverso la produzione di anticorpi contro l’allergene alimentare (proteina). Le allergie alimentari si dividono in allergie con o senza produzione di anticorpi IgE. Quando il corpo percepisce un’allergene come minaccia si scatena una produzione di anticorpi IgE che si legano all’allergene (precisamente […]
Perché risulta più semplice dimagrire piuttosto che mantenere nel tempo la riduzione del peso? Come possiamo comportarci per mantenere costante il nostro peso raggiunto in seguito a un percorso nutrizionale? Quando “ingrassiamo” la nostra massa grassa oltre ad aumentare cambia! Un soggetto che pesa normalmente 70 kg non è uguale a un soggetto che pesa […]
Imparate a utilizzare il monopiatto o piatto unico. Vedrete che sarà una scelta pratica e veloce. Per mangiare correttamente, nel nostro piatto devono essere presenti in modo equilibrato macro e micro-nutrienti. A causa del poco tempo a disposizione non possiamo mangiare tutti i giorni il primo piatto, il secondo piatto e il contorno. Possiamo però […]