Non organizzare i pasti settimanali in cucina può essere la causa principale di uno scorretto stile alimentare. Per questo motivo è importante essere organizzati a partire dalla spesa. Se ogni volta che abbiamo fame, andassimo al supermercato il rischio di portare a casa più cibo del necessario sarebbe molto alto. Per organizzarci al meglio dobbiamo […]
Chi sceglie lo yogurt a colazione alzi la mano! Io tutte le mattine Yogurt intero o Yogurt greco con frutta fresca e frutta secca. Sicuramente non è l’unica colazione sana ma è la mia preferita e mi permette di arrivare allo spuntino di metà mattina senza avere fame. Benefici Secondo diversi studi lo yogurt è […]
Lo so anche tu hai dei dolci ricordi legati al latte. Penso che tutti abbiamo mangiato latte e cereali da piccoli Poi si cresce e si abbandonano alcune abitudini sostituendole con altre Il Latte Un po’ di anni fa se sentivi la parola “latte” pensavi subito a quel liquido bianco prodotto dalle mucche o dalle […]
Cerali e pseudocereali Intendiamo tutti i frutti e i semi ricchi di amido, che sono alla base della dieta mediterranea. Comprendono: grano, mais, riso, segale, grano saraceno, sorgo, farro, orzo, miglio, amaranto, quinoa, avena etc. Ormai grazie alla globalizzazione hai una maggiore conoscenza anche di cereali che arrivano dall’altra parte del mondo. Tutti questi cereali […]
La spesa Poche persone oggi riescono ad essere autosufficienti nella produzione di cibo. La nostra vita è cambiata Non si riesce più ad avere un proprio orto per mancanza di tempo, di terreno o di aria pulita. Ti allontani sempre di più dalla natura, infatti il cibo ormai lo vedi soltanto negli scaffali di un […]
Organizzazione Quante volte caschiamo nei finti sconti, nel comprare ortaggi fuori stagione oppure nel riempire il carrello seguendo soltanto il gusto e la fame? Le industrie alimentari studiano i tuoi comportamenti e sanno come influenzare le tue scelte. Per evitare tutto questo bisogna andare con le idee chiare La qualità della tua alimentazione dipende fortemente […]